生活过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的青团是什么节日吃的用什么植物做这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。青年团是为了什么节日？青年团是什么植物做的？青团a专业在哪里？青年团的寓意和象征是什么？大家有很多关于青团的问题，我一一解答。团子是清明节吃的特色食品，也是江南等地的传统特色。它是由艾草汁和糯米粉制成的。吃团年饭就是缅怀和祭奠祖先。

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青年团吃的是什么节日？清明节团子，又名清明果、艾米果，是清明节的特色食品，流行于江浙一带。由于马上就要清明节了，江浙一带的人会提前做绿球。现在市面上平时也有绿球，有兴趣的朋友可以试试。口感绵软，甜糯，吃起来很香。

青年团是什么植物做的:艾草青年团是艾草做的。另外，、草头、麦秸、胡菜、刺、苎麻叶都可以做成青年团，不同地区的吃法不一样。艾草汁与糯米粉混合，再裹上豆沙、枣泥等馅料，放入锅中蒸熟。不过市面上买的绿球真的是艾草做的。

青年团的寓意和象征。

在古代，青团是用来祭祀的，意思是缅怀和祭奠祖先。现在团拜会有了新的意义，主要是表达人们的思想。用艾草做成的绿色丸子，不仅味道清香淡雅，而且营养价格丰富。适量吃一些有助于增强人体抵抗力，是非常好的传统食物。

共青团的实践与公式

1.将艾草洗净，用食用碱将水烧开，将艾草放入沸水中焯至变色，捞出冷水，洗几次，将水挤出，然后放入料理机中，加入适量清水打汁。

2.在糯米粉中加入适量的糖和猪油，搅拌均匀，倒入艾草汁，揉成面团。

3.取1/3的面团，压平后放入水锅中煮熟，然后与剩余2/3的面团一起揉搓，以增强面团的延展性。

4.皮做好之后，可以包自己喜欢的馅料，比如豆沙、枣泥、肉松等。，还有肉馅。

5.吃的时候把开水蒸15-20分钟。出锅前，在青团表面刷一层熟植物油或芝麻油。

市面上有纯糯米做的绿球，很好吃，但是吃多了不容易消化。你最好在糯米粉中掺一些粳米粉，口感和外观都会很好。